Mineralstoffe und Spurenelemente sind anorganische Verbindungen, die im Körper viele wichtige Funktionen übernehmen. Es gibt nur anorganische Mineralien, da sie keine organische Substanz, sondern ein Mineral sind.
Mineralstoffe sind sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, jedoch kann unser Organismus sie nicht selbst herstellen. Es sind essenziell lebensnotwendige Nährstoffe und müssen mit der Nahrung dem Körper zugeführt werden.
Mineralstoffe sind besonders für die Konstanz des Wasserhaushaltes, die Zellregulation (Säure-Basen-Haushalt), den Energiestoffwechsel und den Knochenaufbau wichtig.
Neben den Mineralstoffen gibt es noch die Spurenelemente, all jene Mineralstoffe, welche der Körper nur in sehr geringen Mengen benötigt, dennoch aber überlebenswichtig für den Körper sind.
Als Spurenelemente werden also anorganische Nahrungsbestandteile bezeichnet, deren Gehalt im Gewebe unter 50 ppm liegt. Spurenelemente werden in Milligramm oder Mikrogramm-Mengen gemessen.
Wichtige Mineralstoffe sind:
Kalzium, Magnesium, Natrium, Chlor, Kalium und Phosphor
Sie sind im Gegensatz zu den Spurenelementen in grossen Mengen im Organismus enthalten.
Spurenelemente werden ganz allgemein als chemische Elemente bezeichnet, die nur in geringen Konzentration oder Spuren vorkommen.
Eisen, Zink, Kupfer, Jod, Mangan, Selen, Molybdän, Chrom und Kobalt.
Sie sind in geringen Mengen im Organismus enthalten.
Kalzium oder auch Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, mengenmäßig der wichtigste im menschlichen Körper. Unabdingbar für die Stabilität des Skelettsystems (Knochendichte) und Zähne.
Ein Kalzium-Mangel kann zu einer Entkalkung der Knochen und Zähne führen. Auch Osteoporose (Knochenschwund) kann durch ein Kalzium-Defizit entstehen.
Kalzium spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Muskelarbeit, bei der Blutgerinnung, bei der Steuerung der Erregbarkeit von Nerven und Muskeln und nicht zuletzt beim Herzrhythmus.
Kalzium ist ein wichtiges Segment für die Augengesundheit. Ein niedriger Kalziumspiegel über längere Zeit, kann zur Trübung der Augenlinsen (grauer Star) führen.
Kalzium sind vor allem in Kuhmilch, Joghurt, Käse (Gouda, Emmentaler), grünes Gemüse (Spinat, Lauch, Fenchel, Broccoli) enthalten.
Kalzium ist auch in Obst drin: Bananen, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren
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Chlor ist ein lebensnotwendiger (essentieller) Mineralstoff.
Wir kennen Chlor als ein Gas, welches in der Natur aufgrund seiner hohen Reaktivität nur gebunden in Form von Chloriden vorkommt.
Chlorid selbst ist negativ geladen und benötigt immer ein positiv geladenes Kation.
Die bekannteste Verbindung der Chloride ist Kochsalz (Natriumchlorid).
Chlorid – ein wasserlösliches Mengenelement, ist ein wichtiger Bestandteil der Gewebeflüssigkeit, des Gehirn und der Verdauungssäfte. Es liegt größtenteils in der Magensäure (in Form von Salzsäure) vor, die entscheidend an der Zerlegung von Nahrungseiweiß beteiligt ist. Somit trägt Chlorid durch die Bildung von Magensäure zu einer normalen Verdauung bei.
Das Elektrolyt ist an der Regulierung des Säure-Basen-Haushaltes sowie des Wasserhaushaltes beteiligt. Chlorid unterstützt die Stabilisierung von Zellwänden. Die Gewebespannung im menschlichen Körpers wird reguliert.
Kalium sorgt u.a. für die Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks, der Elektrolythomöostase und des Säure-Basen-Haushalts. Das Mengenelement ist wichtig zur Regulation des Zellwachstums; doch der interessanteste Aspekt ist jedoch, dass bei ausreichender Zufuhr von Kalium ein normaler Blutdruck unterstützt wird.
Kalium ist maßgeblich an der Weiterleitung von Signalen an die Zellen beteiligt.
Ein Mangel kann zu zu Herzrhythmusstörungen, Muskelschwäche (Paresen) und verminderten Reflexen führen. Auch zu einer vermehrter Urinausscheidung (Polyurie).
Dialysepatienten und Bulimiker benötigen entsprechend ihres individuellen Bedarfes höhere Mengen.
Ein Kaliummangel kann die Neigung zum “Schwarz sehen” begünstigen. Damit verbunden auch zu Pessimismus und zu depressiven Verstimmungen.
Besonders reich an Kalium sind Gemüse, Kartoffeln, Bananen, Nüsse und Vollkornprodukte.
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Magnesium spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel für die Aktivierung zahlreicher Enzyme. Der Mineralstoff wirkt bei der Reizübertragung von Nerven auf Muskeln und bei der Muskelkontraktion mit.
Fast 300 Enzyme entfalten ihre Wirkung erst mit Magnesium! Man sieht sofort die wichtige Rolle im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten. Auch bei der Zellteilung unabdingbar.
Interessant: Magnesiumverbindungen sind auch im Meerwasser feststellbar (im Durchschnitt bestehen etwa 15 % der Salze des Meerwassers aus Magnesiumverbindungen).
Magnesium gehört mit Kalium zu den bedeutendsten intrazellulären Elementen.
In der Medizin wird Magnesium in Form von Bittersalz (auch Epsom-Salz) als Abführmittel und zur Krampflinderung eingesetzt. Der chemische Name von Bittersalz lautet Magnesiumsulfat.
Einen hohen Magnesium-Gehalt haben Gemüsesorten wie Meerrettich, Fenchel, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffeln. Besonders viel in Nüsse, Mandeln, Sonnenblumen- und Kürbiskerne und Erdnüsse.
Obstsorten mit einem hohen Gehalt an Magnesium sind beispielsweise Himbeeren, Brombeeren Bananen, Kiwis und auch die Ananas.
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Wir haben wieder einen Schatz aus der Natur entdeckt – Magnesium. Eine Metaanalyse, die von führenden Gesundheitsorganisationen und renommierten Forschungsinstituten unterstützt wird, bestätigt die erstaunlichen Vorteile von Magnesium bei der Bewältigung von Bluthochdruck. In diesem Artikel erfährst du, wie eine tägliche Ergänzung von 365 bis 450 mg elementarem Magnesium über einen Zeitraum von einem bis sechs Monaten deinen Blutdruck positiv beeinflussen kann.
Magnesium ist ein unverzichtbares Mineral, das eine zentrale Rolle in deinem Körper spielt. Es ist nicht nur als beruhigendes Element für Muskeln und Nerven bekannt, sondern es spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Regulierung deines Blutdrucks.
Studien von renommierten wissenschaftlichen Quellen haben eindrucksvoll gezeigt, dass die Ergänzung mit Magnesium den systolischen Blutdruck im Durchschnitt um 4,18 mm Hg reduzieren kann. Dieser Druck entspricht der Belastung, die während der Kontraktion des Herzens auf die Arterienwände ausgeübt wird. Zusätzlich wurde der diastolische Blutdruck um 2,27 mm Hg gesenkt, was den Druck während der Entspannungsphase des Herzens darstellt. Beide Reduzierungen waren erheblich größer als bei den Probanden in der Kontrollgruppe.
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Natürliche Unterstützung ohne Nebenwirkungen
Eine der bemerkenswertesten Eigenschaften von Magnesium ist seine Fähigkeit, den Blutdruck zu regulieren, ohne die Nebenwirkungen von Medikamenten. Im Gegensatz zu pharmazeutischen Optionen bietet Magnesium eine natürliche Lösung, die sanft und schonend wirkt.
Es hilft nicht nur, den Blutdruck zu senken, sondern fördert auch das allgemeine Wohlbefinden.
Wenn du die erstaunlichen Vorteile von Magnesium für deine Gesundheit nutzen möchtest, zögere nicht länger. Greife zur natürlichen Lösung, um deinen Bluthochdruck effektiv zu bekämpfen. Magnesium gibt es in verschiedenen Formen, aber diese zwei Arten sind besonders für die Regulierung des Blutdrucks geeignet.
Magnesiumcitrat als auch Magnesiumaspartat werden oft als empfohlene Formen von hochwertigem, elementarem Magnesium betrachtet.
○ Magnesiumcitrat: Magnesiumcitrat ist das Magnesiumsalz der Zitronensäure.
Diese Form von Magnesium wird leicht vom Körper aufgenommen und ist eine ausgezeichnete Wahl zur Förderung der Blutdruckregulierung.
Es wird häufig empfohlen, da es im Verdauungstrakt leicht absorbiert wird. Magnesiumcitrat ist besonders gut geeignet für Menschen, die empfindlich auf magenunverträgliche Ergänzungen reagieren.
Diese Form von Magnesium ist sanft zu deinem Magen und unterstützt gleichzeitig die Gesundheit deines Herz-Kreislauf-Systems.
Vitamin B6 erfüllt wichtige Funktionen im Zusammenhang mit Herzgesundheit und Blutgefässfunktion.
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○ Magnesiumaspartat: Die Kombination von Magnesiumaspartat mit L-Leucin hilft den Blutdruck zu regulieren und die Muskel- und Nervenfunktion zu unterstützen. Magnesiumaspartat bietet blutdrucksenkende Vorteile, während L-Leucin eine Aminosäure ist, die die Muskelgesundheit fördert. Diese Kombination verbessert die allgemeine Herz-Kreislauf-Gesundheit und unterstützt Muskelkontraktionen.
Beginne noch heute und gib deinem Herzen die Unterstützung, die es verdient. Deine Gesundheit liegt in deinen Händen.
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Um 1930 erkannte St. John die Essentialität (Lebensnotwendigkeit) des Natriums für normales Wachstum. Später wurde die Bedeutung des Mineralstoffs für die Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks (Druck, der im Rahmen der Osmose den Fluss von gelösten Teilchen durch eine semipermeable Membran antreibt) der Körperflüssigkeiten bekannt.
Eine Supplementierung mit Natrium ist im Regelfall nicht nötig. Natrium ist in Salz enthalten und dadurch in zahlreichen Nahrungsmitteln zu finden. Deshalb wird hier auch keine Empfehlung als Nahrungsergänzungsmittel ausgesprochen.
Phosphor – ein wichtiger Mineralstoff, den jeder Mensch, jedes Tier und jede Pflanze auf der Erde benötigt, ist beteiligt am Aufbau von Zellmembranen, an Prozessen der Energieproduktion und -speicherung (ATP), an der Regulation des Säuren-Basen-Gleichgewichts, ist erforderlich für den Aufbau von Knochen und Zähnen und für den Aufbau von DNS (Desoxyribonukleinsäure)
Zedernnüsse enthalten viel Phosphor. Phosphat ist in fast allen Lebensmitteln enthalten. Proteinreiche Lebensmittel sind meist auch phosphatreich.
Besonders gute Phosphor-Quellen sind eiweißhaltige Produkte, Hülsenfrüchte, Weizenkleie, Nüsse, Obst (Himbeeren, Holunderbeeren) und Gemüse (Kohlrabi, Grünkohl, Artischocken).
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Jod stärkt das Immunsystem gegen alle Arten von radioaktiven Einflüssen.
Jod ist die einzige Option, giftiges Fluor, Chlor und Brom aus der Schilddrüse und der Zirbeldrüse zu entfernen. Es neutralisiert auch Schwermetalle wie Quecksilber und Blei.
Das essentielle Spurenelement Jod ist ein unabdingbarer Baustein für die Bildung der Schilddrüsenhormone Thyroxin (T4) und Trijodthyorin (T3), die die körperliche und geistige Entwicklung, das Wachstum und ganz allgemein die Psyche beeinflussen.
Jod hat eine antibakterielle Wirkung (zur Entkeimung und Desinfektion). Hilfreich zur Vernichtung sämtlicher schädlicher Keime im Blut, Hilfe gegen infektiöse Entzündungen (z. B. des Zahnfleisches) und Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit.
Jod muss über die Nahrung aufgenommen werden, da es nicht selbst vom Körper hergestellt wird. Leider ist Deutschland ein Jodmangelgebiet und der tägliche Jodbedarf kann nicht über die Ernährung gedeckt werden.
Ein regelmäßiger Verzehr von Seefischen und Meerestieren wird empfohlen, alledings sollte man über eine Jodergänzung (Supplementierung) nachdenken.
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Jod 150 µg – für eine gesunde Schilddrüsenfunktion, zur Verbesserung kognitiver Funktionen und bei trockener, schuppiger Haut
Das Spurenlement Fluorid ist vor allem in Zähnen und auch Knochen enthalten.
In geringen Mengen kann Fluorid helfen, Karies zu verhüten.
Risiken und Nutzen dieses Elements liegen jedoch sehr eng beieinander. Fluorid ist für den Menschen nicht lebensnotwendig.
Fluor ist ein sehr giftiges Gas, aus der Gruppe der Halogene. Elementar kommt es in der Natur nicht vor, sondern bindet sich an andere Mineralstoffe als “Fluorid”, wie z.B Natriumfluorid.
Im menschlichen Gewebe setzen diese Verbindungen sich dann ab und beeinträchtigen dort unsere Enzyme.
Laut ZdG: “So sollen Fluoride – und zwar bereits in relativ geringen Mengen – unter anderem zu einer reduzierten Lernfähigkeit, einem schlechteren Erinnerungsvermögen, sogar zu Verhaltensstörungen sowie zu einer verminderten Intelligenz führen…”
Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport, Sauerstoffspeicherung, Blutbildung und den Energiestoffwechsel.
Oft erhält Eisen nicht die nötige Aufmerksamkeit. Ein Eisenmangel beeinträchtigt die Bildung von Hämoglobin, was zur Blutarmut (Anämie) führt. Hämoglobin bindet den Sauerstoff und sorgt dafür, dass das Blut genügend Sauerstoff aufnehmen kann.
Ist der Organismus nicht genügend mit Eisen versorgt (mit Sauerstoff), treten Symptome wie Müdigkeit, Schwindel, Kopfschmerzen, Erschöpfung, Blässe und auch eine verminderte Leistungsfähigkeit auf.
Keine Sorge, eine Überdosierung tritt selten auf, da zuviel Eisen bei gesunden Personen ausgeschieden wird (trotzdem kann es bei versehentlicher Einnahme größerer Mengen einer Eisen-Nahrungsergänzung zu einer Eisenvergiftung kommen).
Gute Eisenlieferanten sind rotes Muskelfleisch oder Leber, Innereien und Hülsenfrüchte (Linsen, Sojabohnen); Nüsse, Pistazien, Sonnenblumenkerne, Rote Bete (Rote-Bete-Mahlzeit mit Vitamin C anreichern, z.B. Orangensaft), Brunnenkresse, Petersilie, die Wildkräuter Brennnessel und Vogelmiere.
Achtung, unser Körper verwertet pflanzliches Eisen weniger gut als tierisches.
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Zink unterstützt den Stoffwechsel, das Immunsystem und ist für den gesamten Stoffwechsel von großer Bedeutung.
Das Spurenelement hilft bei Diabetes mellitus und Allergien, ist am Zellwachstum beteiligt und unterstützt Kinder und Jugendliche in der Wachstumsphase.
Eier, Fisch, Fleisch, Innereien, Hartkäse, Schalentiere
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Zink spielt auch bei der Behandlung von Schuppen eine Rolle, insbesondere wenn die Schuppen auf eine zugrunde liegende Ursache wie eine übermässige Vermehrung von Hefe auf der Kopfhaut (Malassezia) zurückzuführen sind.
Hier sind einige Wege, wie Zink bei der Behandlung von Schuppen helfen:
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht alle Schuppenfälle auf einen Zinkmangel zurückzuführen sind, und nicht jeder mit Schuppen profitiert zwangsläufig von Zink.
Wenn Du an Schuppen leidest und erwägst, Zinkpräparate einzunehmen oder Produkte mit Zink zu verwenden, solltest Du dies mit einem Heilpraktiker oder Dermatologen besprechen.
Kupfer ist ein wichtiger Mineralstoff, der für verschiedene Körperfunktionen benötigt wird, wie z.B. die Bildung von roten Blutkörperchen, die Unterstützung des Immunsystems und die Produktion von Energie in den Zellen. Es ist auch an der Bildung von Kollagen beteiligt, das für die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln wichtig ist.
Kupfer ist wichtig für den Stoffwechsel und die Lebensdauer von Körperzellen.
Kupfer ist notwendig für die Aufnahme von Eisen. Das Element hat zudem einen aktivierenden Einfluss auf das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.
Übrigens wäre der Mensch ohne Kupfer nur ein farbloses Wesen.
Kupfer trägt zur Bildung des Pigments Melanin bei, welches der Haut und den Haaren erst Farbe verleiht.
Ist zu wenig Kupfer im Körper (z.B. durch einseitige Ernährung), kann es zu einer Anämie (Blutarmut) kommen, da der Aufbau von Hämoglobin gestört ist.
Achtung: Kupfer steht in Wechselwirkung mit Zink und Vitamin C. Diese Stoffe behindern sich gegenseitig in der Aufnahme. Bei einer erhöhten Zufuhr von Vitamin C und Zink kann es zu einem Mangel an Kupfer mit den entsprechenden Symptomen kommen.
Kupfer kommt sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Jedoch enthalten die meisten Lebensmittel nur Spuren, wodurch eine Supplementierung wichtig wird.
Kupferreich sind Leber, Kakao, Nüsse, Samen und einzelne Krustentiere (Hummer und Austern), Hülsenfrüchte, Innereien.
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Mangan, ein zu den Spurenelementen zählender Mineralstoff, braucht der Körper vor allem für die Enzyme. Mangan steuert die Mitochondrien.
Besonders wichtig für den Aufbau von Bindegewebe, Knorpel und Knochen.
Ein Mangan-Mangel wird mit Krankheiten wie Arteriosklerose, Tinnitus, Schwerhörigkeit, Muskelschwäche, Potenzprobleme, Haarwachstumsstörungen, Gewichtsverlust und Glukose-Intoleranz in Verbindung gebracht.
Mangan ist vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten: Weizenkeime, Haferflocken aber auch Hülsenfrüchte, Leinsamen und Nüsse. Grünes Blattgemüse (Grünkohl), Knoblauch und dunkle Beeren (Heidelbeeren, Hagebutten, Brombeeren oderTrockenpflaumen)
Mangan (mit antioxidativen Eigenschaften) für ein gesundes Bindegewebe, Knorpel und Knochen, aber auch für die Leber, Bauchspeicheldrüse und Nieren.
Der Mangan-Spiegel sollte im Blut 7,0 bis 10,5 µg/l betragen, im Blutserum sollte er zwischen 0,3 und 1,1 µg/l liegen.
Speziell für Frauen nach der Menopause ist das Spurenelement sehr vorteilhaft.
Die Hauptfunktion von Selen ist es, Zellen vor schädlichen Belastungen und vor giftigen Einwirkungen zu schützen.
Selen bietet Schutz vor freien Radikalen, wichtig bei Schilddrüsenhormonen und bei der Spermienbildung.
Selen hat eine antioxidative Wirkung! Selen gilt auch als eine natürliche Waffe gegen Krebs (reduziert das Risiko auf Entstehung von Lungen-, Dickdarm- und Prostatakrebs).
Ein Selenmangel führt zu erhöhter Nervosität bis hin zu depressiven Zuständen.
Das Spurenelement spielt eine enorme Rolle bei der Entgiftung bzw. Ausleitung von Schwermetallen wie Blei oder Quecksilber.
Selen ist enthalten in Eier, Fisch (Thunfisch), Fleisch (Rind), Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen), Kohl (Brokkoli, Weißkohl, Rosenkohl), Paranüsse, Chai-Samen und Leinsamen, Kokosnuss, Kakao, Spargel, Pilze (Shiitake, Champignons), Getreide (Hafer) und Kräuter (Senfkörner gemahlen, Kurkuma)
Organische Selenverbindungen können vom Körper besser resorbiert werden als anorganische. Selenit- und Selenat- Verbindungen müssen im Organismus erst zu biologisch aktiven Selenoproteinen wie Selenmethionin oder Selenocystein umgewandelt zu werden.
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Selen Komplex – Die Kombination von organischem und anorganischem Selen für eine effektive Unterstützung des Körpers
Hochdosiertes Selen aus Selenmethionin, Selenhefe und Natriumselenit
Selen ist ein essentielles Spurenelement für den menschlichen Körper, welches für die Aufrechterhaltung der Gesundheit und das Funktionieren des Immunsystems von großer Bedeutung ist. Der Selen Komplex 200 µg ist ein hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel, welches eine sinnvolle Kombination aus organischem und anorganischem Selen bietet.
Organisches Selen, wie es in Selenmethionin und Selenhefe enthalten ist, wird vom Körper in erster Instanz in Proteine eingebaut und steht dem Organismus mit Verzögerung zur Verfügung. Anorganisches Selen, wie es in Natriumselenit vorliegt, wird hingegen direkt vom Körper aufgenommen und schneller in Enzyme eingebaut. Durch die Kombination beider Formen im Selen Komplex kann eine effektive und schnelle Unterstützung des Körpers erreicht werden.
Der Selen Komplex ist vegan und frei von unnötigen Zusatzstoffen wie Magnesiumstearat und Siliciumdioxid. Durch die hohe Qualität des Nahrungsergänzungsmittels und die einfache Anwendung ist der Selen Komplex eine ideale Ergänzung für Menschen, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden unterstützen möchten. Die enthaltene Kombination aus organischem und anorganischem Selen kann dazu beitragen, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen sowie das Immunsystem zu stärken.
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Selen-Killer sind Substanzen, die die Aufnahme, den Transport oder die Verwendung von Selen im Körper hemmen oder die Konzentration von Selen im Körper senken können.
Einige der bekanntesten Selen-Killer sind:
Schwermetalle wie Quecksilber, Blei und Cadmium: Diese Metalle können die Selen-Aufnahme beeinträchtigen und zur Entstehung von Selen-Mangel beitragen.
Vitamin-C-haltige Nahrungsergänzungsmittel: Vitamin C kann die Absorption von Selen beeinträchtigen, wenn es in hohen Dosen eingenommen wird.
Phytinsäure: Diese Substanz, die in Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten enthalten ist, kann die Selenaufnahme hemmen.
Alkohol: Übermäßiger Alkoholkonsum kann zu einem Selenmangel führen, da Alkohol die Selenaufnahme und -verwendung im Körper beeinträchtigen kann.
Überschüssiges Jod: Ein übermäßiger Jodkonsum kann die Selenaktivität beeinträchtigen und zur Entstehung von Selen-Mangel beitragen.
Daher ist es wichtig, den Konsum von Selen-Killern zu begrenzen und eine ausgewogene Ernährung und eine angemessene Supplementierung zu gewährleisten, um den Selenbedarf des Körpers zu decken. Deshalb sind Einnahmeempfehlungen wichtig.
Natriumselenit sollte nicht zusammen mit hoch dosiertem Vitamin C eingenommen werden, da hierdurch die Bioverfügbarkeit von Selen beeinträchtigt wird. Ein Zeitabstand von mindestens einer Stunde sollte eingehalten werden.
Selen ist ein essenzielles Spurenelement, das für viele Aspekte der Gesundheit wichtig ist, einschließlich der Schilddrüsenfunktion, des Immunsystems und des Schutzes vor oxidativem Stress.
Selenmangel kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, darunter
👉🏼 Keshan-Krankheit (Erkrankung des Herzmuskels),
👉🏼 Konovalov-Krankheit (genetische Erkrankung) und
👉🏼 Myopathie (Muskelerkrankung).
In vielen Regionen weltweit, einschließlich einiger Teile Europas, Asiens und Nordamerikas, sind die Böden von Natur aus selenarm, was zu einer unzureichenden Versorgung der Bevölkerung mit diesem Mineral führt. Dadurch kommt es auch bei Nutztieren, die diese Böden als Weideflächen nutzen, zu gesundheitlichen Problemen.
Um einen Selenmangel zu vermeiden, wird neben einer ausgewogenen Ernährung eine unabdingbare Selen-Supplementierung empfohlen.
Dies gilt insbesondere für Personen mit bestimmten Erkrankungen, die den Selenbedarf erhöhen, wie z.B. Schilddrüsenproblemen oder Krebs.
In einigen Ländern wird auch angereichertes Tierfutter eingesetzt, um den Selenmangel bei Nutztieren zu bekämpfen.
Insgesamt ist es also wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von Selen zu achten, insbesondere in Gebieten mit selenarmen Böden, um die Gesundheit zu erhalten und möglichen Mangelerscheinungen vorzubeugen.
👉🏼 Selen 150 mcg hochdosiert – das Zellschutz – Spurenelement
Westeuropa gilt als Selenmangel-Gebiet. Deshalb jetzt vorbeugen!
Molybdän gehört zu den essentiellen Spurenelementen. Unser Organismus kann es nicht selbst herstellen und deshalb sind wir auf eine Zufuhr von außen durch die Nahrung angewiesen.
Molybdän ist ein wichtiger Bestandteil der Enzyme, die an der Herstellung der DNS und RNS (Erbsubstanz) beteiligt sind. Molybdän unterstützt zudem Enzyme, die dafür sorgen, dass der Körper aus Fett Energie gewinnt und Harnstoffe abbaut.
Als Cofaktor der Xanthinoxidase ist das Spurenelement Molybdän am Abbau von Purinen über Xanthin zu Harnsäure beteiligt. Besonders bei einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankung und auch nach einer Darmresektion kann eine mangelhafte Funktion der Xanthinoxidase auftreten (durch eine gestörte Molybdänresorption).
Molybdän beugt der Entstehung von Karies vor, hemmt das Bakterienwachstum, beugt einer Eisenmangelanämie vor und ist hilfreich bei entzündlichen Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.
Molybdän ist vor allem in pflanzlichen Nahrungsmitteln wie Hülsenfrüchte, Weizenkeime, Buchweizen (Knöterichgewächs), grüne Erbsen, Rotkohl, Knoblauch und Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill) enthalten. Auch Eier und Innereien liefern nennenswerte Mengen an Molybdän.
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Chrom ist ein für den Menschen lebensnotwendiges (essentielles) Spurenelement.
Der Hauptfokus liegt dabei auf der antidiabetischen Rolle. Chrom regelt den Kohlenhydratstoffwechsel (Glukose-, Insulin-, Fettsäuren- und Proteinstoffwechsel) im Organismus. Das Spurenelement als Bestandteil von Enzymen und Coenzymen, spielt auch im Fett-, Aminosäuren- und Schilddrüsenstoffwechsel eine wichtige Rolle.
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In der Ernährung ist Chrom enthalten in Meeresfrüchten (Miesmuscheln, Austern und Garnelen), aber auch Brokkoli, Tomaten, Rosenkohl und Birnen. Es kommt also in einigen Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs vor. Allerdings sind pflanzliche Lebensmittel abhängig vom Chromgehalt des Bodens.
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